事前準備：
1.Ubuntu Desktop Edition的ISO檔
2.Ubuntu Customization Kit
3.連線到網際網路
步驟：
1.請先到http://www.ubuntu.com/desktop/get- ubuntu/download下載Ubuntu Desktop Edition的ISO檔，在這個範例中我們以32 bit
版本來作練習。
2.下載完成後，接下來就是要先安裝Ubuntu Customization Kit。請到『應用程式』的『Ubuntu軟體中心』在搜尋欄中輸入customization
接著點選Ubuntu Customization Kit 的安裝，並等候安裝完成。
安裝完成後在『應用程式』選單中的『系統工具』會出現Ubuntu Customization Kit，執行後會出現歡迎畫面，並告訴您電腦至少需要有5GB的硬碟空間，以及執行過程中須保持網際網路是在連線狀態，另外執行後的結果會放在使用者家目錄下的/tmp。
3.接下來Ubuntu Customization Kit會詢問你所要使用的語系，請選擇zh 再按確定
然後會再詢問你要產生的開機光碟預設開機選單所要使用的語系，請選擇 zh_TW 然後按確定。
接著會詢問要將何種語系裝入開機光碟中，請選擇 zh_TW 然後按確定。
4.選擇進入ubuntu 後預設的桌面環境，在這裡我們選擇gnome 作為我們的桌面環境。
5.您可以自訂客製化光碟的名稱，或者直接依照系統預設值即可。
6.接著會詢問您是否要變更系統預設的程式或環境，預設值是NO。但是如果選擇NO，會造成稍候產生的開機光碟雖有中文環境，但是OpenOffice 還是英文版，所以我們要作一些修改；請在這個畫面選擇YES。
7.下一個畫面是詢問您是否要移除和Windows相關的檔案，例如wubi或autorun.inf等；在這個範例中，我們希望產生出來的ubuntu開機光碟可以在Windows安裝，因此選擇NO，不刪除。
8.接下來Customization Kit會詢問Ubuntu Desktop Edition的ISO檔位置，請選擇您事先下載下來的Ubuntu Desktop Edition的ISO檔並按開啟。
9.然後Customization Kit會告訴您已經收集所有必要的資訊，您稍候必須在終端機環境中輸入使用者密碼，以及客製化的光碟ISO檔會產生在使用者的tmp/remaster-new-files/livecd.iso，請直接點選確定。
10.由於剛剛我們在步驟6.選擇YES要變更系統預設的程式或環境，因此在底下的客製化畫面請選擇run package manager 並按OK來進行變更。
11. 接著會出現套件管理程式，請在Quick search欄位輸入openoffice-l10n-zh-tw，並在openoffice-l10n-zh-tw按右鍵標記為安裝，再點選Apply 即可將OpenOffice中文語系載入稍候產生的ISO檔中。在這裡建議您如果有其他想安裝的程式，也可以一併勾選安裝，因為載入中文語系後產生的 ISO檔將會超過700MB，無法容納在一片CD當中，必須使用DVD光碟來燒錄，因此建議您可以選擇多安裝一些軟體，充分利用DVD光碟容量。當然，如 果您只想使用CD來燒錄，您也可以在這套件管理程式當中選擇移除一些用不到的程式，讓產生出來的ISO檔小於700MB。
接著套件管理員開始依照您勾選的項目開始下載或移除檔案。
12.安裝或移除完畢後，會再度出現客製化畫面，您可以進入run console application作一些環境選項變更，或者直接點選Continue building開始產生客製化的ISO檔。
13.接著進入編譯畫面，Customization Kit會開始進行下載，編譯，重新封裝等過程，這個過程時間視電腦硬體及網路速度而有所不同，約需10幾分鐘才會完成；您可以趁這段時間起來走走喝個茶。
14.編譯並封裝完成後，Customization Kit會再次提醒您產生出來的ISO檔是在使用者目錄下的tmp/remaster-new-files/livecd.iso。
另外，同時提醒您新產生的ISO檔容量超過700MB。
15.然後您就可以使用燒錄軟體或開機磁碟建立程式將livecd.iso燒錄到光碟或隨身碟中，接著利用光碟或隨身碟開機即可享用全中文的Ubuntu 10.04 。
資料來源：http://www.ubuntu-tw.org/modules/newbb/viewtopic.php?viewmode=thread&type=&topic_id=26672&forum=20
